【野田琺瑯】カレー皿

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DETAIL
【野田琺瑯】カレー皿
【野田琺瑯】カレー皿
COLOR
【野田琺瑯】カレー皿 / WHITE
SIZE
F
DETAIL
【野田琺瑯】カレー皿

すくいやすい。合わせやすい。使いやすい。
ホウロウは、鉄にガラス質の釉薬を焼き付けた材質なので、丈夫で洗いやすく、オーブン皿としても使えます。
楕円形のカレー皿は、グラタンやオムライス等、どんな料理にも映える万能皿です。

スプーンやレンゲを沿わせやすい絶妙なカーブと、内側に入った上のフチで、すくい漏れのしにくい形状になっています。


野田琺瑯とは

1934年の創業以来、全てを日本製(栃木県栃木市)にて琺瑯(ホウロウ)一筋に製造しています。
一枚板(鉄)を溶接して土台となる形を作り、ひとつひとつ手仕事でガラス質の釉薬を施釉し、高温で焼成しています。


【琺瑯について】
長い年月使用できるため、使い捨てのプラスチック容器を減らすサステイナブルな容器として注目されています。
金属の素地をガラス質で覆っているため、熱伝導が良く、加熱・冷却性が高く、調理・保存に適しています。
また、ガラス質で覆われているため、酸・塩分に強い耐久性をもっており、かつ雑菌が繁殖しにくく、清潔に保ちやすいのも特徴の一つです。
表面がガラス質の為、衝撃や落下によりガラス質の欠けにご注意ください。
ガラス質が欠けた部分に鉄サビが生じる場合があります。
※本体の琺瑯は加熱可能ですが、フタ部分は熱に弱いため、加熱しないようご注意ください。
※素地は金属製の為、電子レンジでのご使用はできません。
素材
琺瑯
サイズ F
横外径 280mm
縦外径 190mm
高さ 37mm
品番
1000019121